職場体験完全ガイド 5
内容紹介
日本料理料理人,すし職人,そば職人,ラーメン屋さん,豆腐職人,和菓子職人,みそ職人,ソムリエ,杜氏なども紹介しています。 (日本児童図書出版協会)
書誌情報
| 書名 | |
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| シリーズ名 | |
| 副書名 | |
| 著者名 | |
| 出版社 | |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2009年 |
| ＩＳＢＮ | 4-591-10671-6 |
| 定価 | 2800円 |
| 件名 | 職業 食物 |
| 内容細目 | パン屋さん・パティシエ・レストランのシェフ : 食べものをつ |
| 分類番号 | 36 |
| 著者記号 | |
| 内容紹介 | 日本料理料理人,すし職人,そば職人,ラーメン屋さん,豆腐職人,和菓子職人,みそ職人,ソムリエ,杜氏なども紹介しています。 (日本児童図書出版協会) |
| 著者紹介 |
所蔵情報
| Ｎｏ | 所蔵館 | 蔵書番号 | 保管場所 | 状態 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 伊江中学校 | 10260517 | 図書館 | 貸出可 |
| 2 | 伊江小学校 | 10249734 | 図書館 | 貸出可 |
※表示されている【状態】は更新した時刻のものです。